“茶，置身沸騰之中，全身筋骨得以舒展，將自身得到的自然祝福伴著這份饋贈釋放出價值來，散發(fā)著最濃郁的生命之香?！?/span>
當(dāng)商幫馬蹄在光滑的青石板上歸于沉寂，百年繁花落盡、寒來暑往，一壺漂泊的香茗在歲月的沉淀下沁人心脾。一片茶葉，無論以何種形式被貯藏和消耗，既是自然饋贈的圓滿，也是歲月靜好、氣候穩(wěn)定的象征。
《曬青》洪松平攝
下關(guān)沱茶，承載著始于1902的厚重歷史，從茶馬古道的遠(yuǎn)方走到今天，走到這里。這里，即心里。盡管茶葉從茶樹上被采摘，并走到今天，茶葉們匯聚在一起后，它的大小、形制、技法以致名字都不盡相同?？刹蛔兊氖?，它們被一一優(yōu)選的葉片，配以人類智慧創(chuàng)造的精致外衣和厚重的歷史感，向外傳遞出它們的知己情節(jié)。這也是所謂的一片茶葉來自自然的饋贈是如此令人為之驚嘆，而它們在智慧人類的手下卻不一定能夠長時間的享受陽光、雨露和微風(fēng)，但正因如此，這卻又是一片茶葉遇到的最高禮贊。
在它們正值旺盛生命的恰當(dāng)時機(jī)，它們離開茶樹，在智慧人類的手下逐步走向那份固守和等待。離開茶樹的它們，不再像之前那么羞怯，它們盡可能多地接受陽光的照耀，并把身體內(nèi)的水分還給自然。在隨后的日子里，它們還將接受時間的洗禮，并將自己那份對太陽的怯意轉(zhuǎn)化為強(qiáng)烈情感的爆發(fā)——它們在太陽溫暖的懷抱中逐漸睡去，享受這歲月靜好和氣候穩(wěn)定的瞬間。
一片茶葉，終了在茶樹的生命，卻承載了人的智慧結(jié)晶，變成了沱、餅、磚。從生它、養(yǎng)它的土地走開去、走開去，走出了一條名叫茶馬古道的路來。它到達(dá)青藏高原、尼泊爾、印度、南亞及西亞國家，到達(dá)密支那，到達(dá)東南亞，它留在了那里，它醇厚的馥郁芬芳和暖人眼眸的湯色訴說著它來自哪里。在大理，在下關(guān)，這些茶葉就裝載在筍葉里、竹籃里，靠著人背馬馱，走到了外面的世界。
茶葉的生命
透過杯子，看到水滴的漣漪、一片茶葉的舒卷、風(fēng)雪瀑布般傾瀉翻騰的茶葉，也許可以用美輪美奐來形容，彰顯靜若處子的動感魅惑。
茶，置身沸騰之中，全身筋骨得以舒展，將自身得到的自然祝福伴著這份饋贈釋放出價值來，散發(fā)著最濃郁的生命之香。
茶葉的生命 茶葉，少則經(jīng)過數(shù)月，長則經(jīng)過數(shù)年的沉睡與等待，慢慢讓自身凝聚一種轉(zhuǎn)化的力量。這種轉(zhuǎn)化的力量透出的是一種平常心看世界、花謝皆風(fēng)景的閑適與自得。這樣或許可以保護(hù)自己免遭失望后的落寞，僅需要靜靜地等待，這種漫長等待帶來的轉(zhuǎn)化，也并非一個“同化”的過程，而是種種外在和內(nèi)在的條件，從一開始就不允許茶葉本身顯得太過急躁，以至于才讓茶葉自己，在終了茶樹上的生命后還能靜候沸水重生的那一刻。
盡管茶葉在樹上的生命早早終了，但卻在浸泡它的沸水里“遇水重生”，那是時間凝萃出自然和技藝精華的過程，哪怕只是泡開茶葉的短暫時光，那都是必須要付出的一份凝固和消磨時間的奢侈。
茶葉的生命，不僅因它們生長在枝頭的嫩綠可人而讓人憐愛，更讓人贊頌的其實是它們即便褪去嫩綠的顏色、轉(zhuǎn)變了外在的形態(tài)，卻仍然能夠在一段歲月之后重新在沸水里浸出它自身跳動的生命元素。僅僅在地面上周而復(fù)始不斷重復(fù)生命的山、水、草木，又如何能比得起？
